El maní ofrece beneficios para la salud cardiovascular, ya que reduce el colesterol "malo" (LDL) y el riesgo de enfermedades cardíacas, al tiempo que incrementa el colesterol "bueno" (HDL). También es beneficioso para el control de peso, ya que aumenta la saciedad, y puede disminuir el riesgo de diabetes tipo 2 y mortalidad general. Además, aporta nutrientes como proteínas, vitaminas (especialmente vitamina E) y minerales, además de antioxidantes, especialmente en su piel.
